Barra de aço 5160 é usado amplamente na confecção de facas por se tratar do material mais comum em nosso território, fácil manejo, usinagem e têmpera.
É o mais recomendado para iniciantes na arte da cutelaria como também tem sua aplicação pelos cuteleiros profissionais em seus projetos menos complexos. Uma outra característica por se tratar de um aço com 0,6 percent de carbono, é a sua boa capacidade retenção do fio da lâmina.
O Aço 5160 cromo-manganês é um aço ligado que possui elevada resistência a tração e fadiga, com boa ductilidade e alta temperabilidade. Este material retém a dureza após revenido e possui boas propriedades mecânicas.


COMPOSIÇÃO QUÍMICA
Kolefni: 0,56 - 0,64 prósent | Manganês: 1,35 - 1,65 percent | Chrome: 0,70 - 0,90 prósent |
SUGESTÃO DE TRATAMENTO TÉRMICO:
Dureza Máxima Rockwell C: 60
Meio de Têmpera: Óleo
Têmpera: 850 º C
Revenimento: 1 hora entre 180 e 210º C
OBS.: Este aço não possui tratamento térmico.
UMÁLEGAR MÁLSTÖÐUR Á STÖGNUM
þykkt | 3/16" (4,76 mm) |
lengd | 2" (50,80 mm) |
Þjöppun | 30/40/50/60/120cm |
ÞYKKT Gæti verið breytileg um 10 prósent fyrir meira eða minna en tilgreind stærð.
LENGD Gæti verið breytileg um 5 prósent fyrir meira eða minna en tilgreind stærð.
ÞJÁTTUNIN Gæti verið breytileg í 1 cm fyrir meira eða 1 cm fyrir minna en tilgreind stærð.
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